とんちゃんや ふじ

下町大須の秘伝の味噌とんちゃん

とんちゃんや ふじ

大須で40年続いた、とんちゃんの名店「岡ちゃん」が閉店にあたり、秘伝の味噌を受け継いだ店。下町大須の情緒ある懐かしい雰囲気の店内で、香ばしい匂いと煙に包まれながら、とんちゃんを網で焼きつつパクリ。好みで唐辛子をつけてもおいしい。

豚のタンやジューシーな豚カルビもあり、リーズナブルで、肉の鮮度も抜群。週末は行列のできる人気店のため、開店直後を狙って訪ねたい。

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店名 とんちゃんや ふじ
地域 大須・金山・鶴舞
営業時間 16:50~21:50(L.O.21:20)
定休日 水曜
TEL 052-231-6547
所在地 名古屋市中区大須2-29-27
席数 23席
アクセス 地下鉄鶴舞線「大須観音駅」より徒歩5分
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